Kalkula�ka hubnut�

Původní příspěvek

Markéta B

Když rozdýcháte jeho potřeštěnou osobnost, to co sděluje, je mimořádné. Jak pracovat s dechem, jak jsou přínosné koupele v ledově vodě, pro tělo, pro psychickou rovnováhu. Jak najít pocity štěstí čistě přírodní metodou.

Klara Foo

zdroj nahraný příspěvek

album Vecere
uloženo z Vegetariánská inspirace
vloženo 23.03.2014

Salát s červené řepy

Udělejte si zdravý salát plný vitamínů. Bude vám chutnat : )

Vyberte si menší řepy, jsou mladší a méně dřevnaté. Řepu i se slupkou vařte ve vodě cca 30 minut. Potom si řepu oloupejte a nakrájejte. Já jsem si jí nakrájela na půlkolečka tlustá cca 3 mm.

Řepu si osolte a opepřete, pokapejte olivovým olejem a balzamikem, přidejte pokrájenou bazalku a promíchejte. Dávám to jako přílohu ke grilovanému kuřecímu prsíčku a vařeným bramborám.
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Vecere

23

Postup přípravy receptu Šmakouna podélně rozřízneme a po obou stranách okořeníme (můžete použít i nějakou směs koření). Na šmakouna položíme sýr, šunku a na plátky rozkrojené rajče. Poté přiklopíme druhou části šmakouna. Dáme do zapékací misky a okolo poklademe rozkrájená rajčata. Šmakouna dáme do předehřáté trouby asi na 10 minut, potom zapékací misku vytáhneme a na vrch dáme plátek sýra. Dáme opět do trouby a zapečeme, podáváme např. s různými variacemi brambor.
Postup: plátek šmakouna rozřízneme podélně v půli na 2 kousky, osolíme, okořeníme a na trošce oleje prohřejeme. Pak přidáme polévkovou lžíci plnotučné hořčice (klidně i pikantní) nebo kečup a orestujeme. Pro šťávu můžeme podlít trochou vody. A je hotovo. Chutná to na 99% jako kuřecí maso 4 porce === Ingredience === 1 balení rukoly cca 10 dkg váženého čerstvého kozího sýra 4 fíky 3 lžíce olivového oleje balzamikové glazé (velmi hustá verze balzamika) 4 lžíce olivového oleje sůl, pepř === Příprava === Rukolu pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete čerstvě namletým pepřem, důkladně promíchejte. Naaranžujte na talíře. Fíky si nakrájejte na čtvrtinky, pokud jsou větší, můžete i na menší kousky. Na každý talíř rozdrobte kousky kozího sýra. Těsně před servírováním pokapte balzamikovým glazé. === Ingredience === baby špenátové listy 1 avokádo 1 menší červená cibule 1 lžíce plátků madlí, orestovaných na sucho na pánvi 10 jahod, nakrájených na půlky kozí sýr, rozdrobit zálivka 1/2 lžíce balzamika, 1/2 lžíce šťávy z limetky, javorový sirup, 1 lžička dijonské hořčice, 3 lžíce olivového oleje, špetka soli a pepře. Kdo má rád může si salát posypat 1/2 lžičky máku, na sucho orestovaného na pávi, aby se rozvoněl. === Příprava === Vyšlehejte si zálivku a smíchejte se všemi ingrediencemi. Na závěr posypte mandlemi a kozím sýrem. Nezvyklá kombinace zeleniny a čerstvých jahod byla pro mě objevná a lahodná : ) === Příprava salátu === V míse si smíchejte mladé špenátové lístky se zeleninou kterou máte po ruce, já jsem použila žlutá a červená rajčata ze zahrádky a okurku. Salát si osolte, lehce opepřete, pokapejte olivovým olejem a výborným vynálezem - Balzamikovým glazé - je to hustá omáčka z balzamikového octa. Salát promíchejte a dozdobte vajíčkem a rozdrobeným čerstvým kozím sýrem. Kdo se neobejde bez pečiva, dejte si k tomu celozrnnou bagetku, nebo celozrnný arabský chléb. === Proč jíst špenát? === Nezapomeňte, že čerstvý špenát má mimořádné účinky pro zdraví. Obsahuje hodně vlákniny a tak krásně pročistí střeva. Navíc vzhledem k vysokému obsahu draslíku má i pozitivní vliv na náš krevní tlak, zároveň nám pomáhá bojovat proti cholesterolu. Špenát je i výborný antioxidant. Tak pokud zrovna nemusíte vařený špenát, zkuste čerstvý – v salátu. Třeba se zabydlí na vašem jídelníčku jako u nás doma : ) === Ingredience === 4 plátky slaniny 1 velká cibule, nakrájená na drobno sůl a čerstvě namletý pepř 1 hrnek modrého sýra, rozdrobeného 3 lžíce bílého vinného octa 3 lžíce panenského olivového oleje 1 velký zelený salát === Příprava === Opečte slaninu do křupava, cca 12 minut. Do výpeku nasypte nakrájenou cibulku a osmažte do zlatova. Na závěr osolte a opepřete. Mezi tím si v malé misce smíchejte modrý sýr, ocet a olej. Do velké mísy natrhejte salát a opečenou slaninu. Nakonec do salátu vmíchejte zálivku a nasypte skaramelizovanou cibulku. === Ingredience === Směs zelených salátů Šťáva z jednoho pomeranče 1 lžíce medu 1/2 hrnku panenského olivového oleje 1 nakrájený pomeranč na plátky 2/3 hrnku opečených vlašských ořechů 1/4 hrnku nadrobnonakrájeného fenyklu === Příprava === Smíchejte pečlivě šťávu z pomeranče s medem a olivovým olejem. Zálivku nalijte na směs salátů a promíchejte. Navrch dozdobte opeřenými vlašskými ořechy a najemnonakrájenýcm fenyklem.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

snídaně

1

Tento chléb si zamilujete. Příprava je jednoduchá jen vše smíchat, nechat odpočinout a upéct. Množství na 1 chléb === Ingredience === 135 g slunečnicových semínek 90 g lněných semínek 65 g lískových oříšků nebo mandlí 145 g ovesných vloček 2 lžíce chia semínek 4 lžíce psyllium - celá semínka (semínka jitrocele indického) 2 lžičky kvalitní mořské soli 1 lžíce javorového syrupu nebo medu 3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje (za studena je tuhý) nebo ghee (vícekrát přepuštěné máslo - používané v Indii) 350 ml vody === Příprava === V míse pečlivě smíchejte všechny suché ingredience. Potom vmíchejte javorový syrup, olej a vodu. Vypracujte tužší hmotu, nechte semínka nasáknout. Pokud je těsto příliš tuhé a rozpadá se, přidávejte po lžičkách vodu. Potom pomocí zadní strany lžíce uhlaďte povrch a nechte alespoň 2 hodiny odpočívat. Pokud nespěcháte, nechte těsto odpočívat klidně přes noc. Že je těsto připravené poznáte tak, že drží svůj tvar. Předehřejte si troubu na 175° C. Těsto si dejte v troubě na prostřední pozici v chlebové pečící formě. Pečte 20 minut, potom formu otočte vzhůru nohama, přímo na mřížku a pečte dalších 30–40 minut. Že je chléb upečený poznáte tak, že když na něj poklepete, zní dutě. Před krájením nechte chléb úplně vychladnout. Je to těžké, ale důležité. Skladujte v polouzavřené nádobě, chléb vydrží chutný i 5 dnů. Můžete ho také zmrazit, je lepší ho před tím nakrájet, aby jste si ho mohli odebírat po jednotlivých krajíčcích.
Prohlédnout celé fotoalbum