Kalkula�ka hubnut�

Autora si uložili

adelahrochova-seznam.cz

Adéla Hrochová

aduricova-seznam.cz

Anna Ďuricova

Ane213

slečna An.

Původní příspěvek

Markéta B

Když rozdýcháte jeho potřeštěnou osobnost, to co sděluje, je mimořádné. Jak pracovat s dechem, jak jsou přínosné koupele v ledově vodě, pro tělo, pro psychickou rovnováhu. Jak najít pocity štěstí čistě přírodní metodou.

Anna Kesnerova

zdroj nahraný příspěvek

album Příloha nebo samostatné jídlo
uloženo z Zdravě, chutně, štastně!
vloženo 17.11.2017

Dietní večeře - grilované masíčko s křehkým salátem z mladého zelí

K tomu ani nemusí být brambory, tím ušetříte spoustu kalorií. Prozradím vám tajemství dobrého zelného salátku.

Masíčko si udělejte venku na grilu.

Zelí si kupujte mladé, čím menší tím mladší a křehčí. Odkrojte tvrdý košťál a zelí si nakrájejte na drobné nudličky. Aby salát byl šťavnatý a křupavý, zelí ručně pomačkejte a promněte, uvolní tak šťávy a příjemnou svěží vůni. K zelnému salátku jsem si ještě přidala pokrájenou bazalku a pokrájenou červenou kápii. Lehce osolte a opepřete, pokapajte citrónem a olivovým olejem, můžete dochutit lžičkou dobré majonézy, ale jestli potřebujete hubnout, tak přiměřeně, přiměřeně : )

S čerstvým zelím se hubne velmi dobře, zasytí a 500 g má jen cca 100 kalorií.

Dobrou chuť.
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Příloha nebo samostatné jídlo

35

=== Ingredience === 500 g filetu z lososa, jemně pokrájeného 2 lžíce pasty red curry 2 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru 1 lžíce soji svazek koriandru, lze nahradit petrželkou 1 lžíce slunečnicového oleje Na salát: 2 mrkve 1 okurka 2 lžíce white balsamic winegar 1 lžíce medu === Příprava === Smíchejte dohromady všechny nadrobno nakrájené ingredience spolu s kořenícími přísadami. Vytvarujte 4 velké karbanátky. Rozehřejte si olej na pánvi a z každé strany opékejte dozlatova alepoň 4 minuty. Z okurky a mrkví nakrárejte tenké proužky a pokapejte směsí medu s octem. Karbanátek z lososa podávejte s rýží a salátem. Dobrou chuť.
=== Ingredience === 2 střední cukety, nastouhat na hrubo i se slupkou 1 menší cibule, nakrájet na kostičky 1-2 prolisované stroužky česneku 1 lžíce majoránky 1 lžíce petrželky, čerstvé nebo sušené cca 150 g polohrubé mouky 2 vajíčka sůl - osolte až upečené cuketové placky, před pečením by vám cukety pustily vodu === Příprava === Pokud máte raději jemnější chuť, cibulku si nejprve spěňte na másle. Potom všechny ingredience, kromě soli, dobře promíchejte. Pečte s troškou olivového oleje na nepřilnavé pánvi. Před servírováním osolte. === Ingredience === kvalitní hovězí maso, třeba nízký roštěnec sůl a pepř čerstvá rajčata různých barev baby římský salát zelené francouzské fazolky ==== Na dresink: ==== zelená cibulka, čerstvá bazalka, čerstvá majoránka, dijonská hořčice, sůl, pepř, olivový a jablečný ocet a vše rozmixovat do hladka v mixéru - prostě klasika : ) === Příprava === Maso vyndejte 10 minut před grilováním z ledničky. Z každé strany grilujte cca 5-8 minut, podle tloušťky masa v celku. Po ogrilování maso zabalte do alobalu a nechte alespoň 10 minut odpočívat, aby v sobě udrželo co nejvíce šťávy. Před servírováním si masíčko nakrájejte na proužky. Rajčata si nakrájejte na kolečka a pokapejte dresinkem. Ještě lehce posypte čerstvou bazalkou. Stejný dresink použijte na baby římský salát. Červené papriky si ogrilujte s troškou soli, pepře a oleje, Já jsem je grilovala na pánvi tak 20 minut. Zelené francouzské fazolky si povařte v horké vodě, tak 3 minuty, pak šup s nimi do studené vody aby byly křupave : ) No a nakonec jak jsem pasala pozvat milé sousedy aby si užili s vámi tu lahůdku !!!! === Ingredience === 250 g mraženého špenátu, nechte rozmrazit, vyždímejte přebytečnou vodu 7 vajíček 30 g nastrouhaného sýru čedar 1 kápie, nakrájet na kostičky (pokud máte, skombunujte více barev) hrst na kostičky nakrájených žampiónu, nebo jiných hub 1 menší cubule, nakrájet na kostičky sůl a pepř === Příprava === Troubu si předehřejte na 180°C. Všechny ingredience smíchejte v míse. Muffinový plech si vyložte košíčky a každý košíček naplňte ze 2/3. Pečte cca 25–30 minut do zlatova. Quiche je upečený, když do něj píchnete nožem a ten po vyndání zůstane čistý. Slané koláčky si můžete zmrazit a postupně podle potřeby si je odebírat z mrazáku. === Ingredience === 350 g hladké mouky, dá se použít i celozrnná mouka pšeničná (jemně mletá), je nutričně hodnotnější 150 ml vody 30 ml slunečnicového oleje 5-7 g soli === Příprava === Všechny ingredience vypracujte v hladké tužší těsto v robotu, nebo ručně. Těsto nechte odpočinout pod potravinářskou fólií alespoň 30 minut. Těsto rozdělte na 10 dílů. Každý ještě jednou propracujte a pomoučněte. Vyválejte placky cca 2 mm tlusté. Těsto můžete také vytáhnout rukami, nebo ho položit na sklenici a kraje natáhnout. Nepřilnavou pánev si rozpalte, potom stáhněte na střední oheň, každou placku pečte na sucho 20–30 sekund. Hotové placky dávejte do navlhčené útěrky, aby vám neztvrdly. Placky se hodí také na zapékání. Naplňte je směsí oblíbené zeleniny, já mám ráda cukety a lilek, které si orestuju na olivovém oleji, můžete přidat i uvařenou cizrnu posypat oblíbeným sýrem a zapéct v troubě. Pokud tortily všechny nesníte, můžete je zmrazit, proložte každou pečícím papírem, aby jste si mohli postupně odebírat potřebné množství. Snad budete s plackami doma úspěšní : ) === Ingredience === 2 střední cukety, nastouhat na hrubo i se slupkou 1 menší cibule, nakrájet na kostičky 1-2 prolisované stroužky česneku 1 lžíce majoránky 1 lžíce petrželky, čerstvé nebo sušené cca 150 g polohrubé mouky 2 vajíčka sůl - osolte až upečené cuketové placky, před pečením by vám cukety pustily vodu === Příprava === Pokud máte raději jemnější chuť, cibulku si nejprve spěňte na másle. Potom všechny ingredience, kromě soli, dobře promíchejte. Pečte s troškou olivového oleje na nepřilnavé pánvi. Před servírováním osolte. Masíčko si udělejte venku na grilu. Zelí si kupujte mladé, čím menší tím mladší a křehčí. Odkrojte tvrdý košťál a zelí si nakrájejte na drobné nudličky. Aby salát byl šťavnatý a křupavý, zelí ručně pomačkejte a promněte, uvolní tak šťávy a příjemnou svěží vůni. K zelnému salátku jsem si ještě přidala pokrájenou bazalku a pokrájenou červenou kápii. Lehce osolte a opepřete, pokapajte citrónem a olivovým olejem, můžete dochutit lžičkou dobré majonézy, ale jestli potřebujete hubnout, tak přiměřeně, přiměřeně : ) S čerstvým zelím se hubne velmi dobře, zasytí a 500 g má jen cca 100 kalorií. Dobrou chuť.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

dieta- obědy a večeře

5

Postup: Vločky osolte a zalijte vodou (měla by přesahovat vločky o 1-2 cm). Nechte 1-2 hodiny stranou. Vločky se rozmočí, budou úplně měkké. Přidáte ostatní suroviny a dobře promícháte (česnekem a majoránkou šetřit nemusíte, chce to víc než do bramboráků). Poku by se vám těsto zdálo příliš řídké, můžete přidat trochu strouhanky. Smažte dozlatova. Pozn. : Množství vody se řiďte podle toho jak přesahuje vločky. Musím se přiznat, že mi ve vločkách zbyla voda, kterou jsem vylila a vločky ještě vymačkala, nechtěla jsem to mít moc vodové, ale byla to nejspíš chyba, protože poměrně dost ztuhly během smažení. A taky jsem je měla nechat namáčet trochu déle. Ale i tak byly dobré a příště vychytám mouchy. Zatím ty "od babičky" vedou.
2 porce === Ingredience === 2 plechovky tuňáka ve vlastní šťávě 1/2 velké hlávky ledového salátu 3 vajíčka 10 cherry rajčátek 1/2 salátové okurky, nakrájené na drobné kousky 12 černých oliv na ozdobu 1 lžíce dobré majonézy špetka soli === Příprava === V míse smíchejte na drobno nakrájený ledový salát, cherry rajčátka nakrájená na čtvrtinky, okurku a lžící majonézy, vše promíchejte a osolte špetkou soli. Salátovou směs naaranžujte na talíř, do středu vyklopte tuňáka a po obvodu dozdobte vajíčkem nakrájeným na čtvrtinky a olivami. Kdo má velký hlad, je k tomu dobrá v troubě na rychlo ogrilovaná celozrnná bagetka. Dobrou chuť! === Ingredience === 4 vajíčka 1 lžička másla 150 g cottage sýru sůl čerstvá pažitka, nasekaná na drobno === Příprava === Na pánvi si rozehřejte máslo a udělajte klasická míchaná vajíčka. Nechte je vychladnout. Já mám ráda když je to barevné, aby byly vidět bílky a žloutky, takže vajíčka nemíchejte moc divoce : ) V misce si smíchejte cottage (slijte případnou vodu, aby pomazánka nebyla mokrá) a vajíčka. Vajíčka můžete ještě trošku pomačkat vidličkou. Na konec přimíchejte na drobno nasekanou pažitku. V originálu receptu se tam ještě přidává máslo. Ale není to vůbec chuťově potřeba. A hlavně když chceme být štíhlé a krásné, tak s máslem opatrně, že? : ) Dobrou chuť Adléla === Ingredience === 1 větší cuketa, cca 500 g 1 lžička soli olivový olej 15 dkg nastrouhaného sýru čedar 1 libová klobáska, dobré jsou sušené, ptejte se na co největší poměr libového masa hotová rajčatová bio omáčka s bazalkou z DM (nebo si udělejte svou omáčku z rajčat, cibule a bazalky - domácí sugo, základ na pizzu) === Příprava === Neoloupanou cuketu si nakrájejte na cca 1 cm tlustá kolečka. Osolte je z obou stran a nechte je odpočinout cca 30 minut. Předehřejte si troubu na 200 °C a vyložte si plech pečícím papírem. Vypocené cukety osušte papírovím ubrouskem, kolečka si v misce promíchejte s 1 lžičkou olivového oleje, potom si je rozložte na pečící papír. Pečte z každé strany 10 minut, kolečka by měla začít pěkně zlátnout. Na každé kolečko si dejte lžičku připravené rajčatové omáčky, posypte čedarem a dozdobte tenkým kolečkem libové klobásky. Vraťte do trouby a pečte ještě 2 minuty, aby se sýr roztekl a klobáska "zapotila". Tak dobré, cuketové, chutnání : ) 2 porce === Ingredience === 50 g mouky, můžete použít i hladkou celozrnnou 2 vajíčka, oddělit bílky a žloutky 2 lžíce mléka 4 jarní cibulky, nakrájené na 3 cm proužky, nechte si nějakou na ozdobu. 50 g luskových fazolek, pokud není sezóna, tak zmražené 1 sladká brambora (batáty) Omáčka 1 lžíce sojové omáčky 1 lžíce japonského rýžového octa (třeba mitsukan) 1 lžíce dijonské hořčice 1 lžíce rajského protlaku 1 červená čili paprička, nakrájená na drobné kousky 1 lžíce sezamových semínek, pokud chcete, orestujte si na sucho semínka na pánvi, rozvoní se === Příprava === Promíchejte do hladka mouku, žloutky a mléko. Z bílků vyšlehejte sníh a vmíchejte ho do těsta. Přimíchejte zeleninu. Rozehřejte nepřilnavou pánev s trouškou oleje. Vytvářejte menší bramboráčky, pečte na střední teplotě 5 minut, potom otočte a pečte dalších 5 minut, aby se vám stihly propéct brambory. Posypte na ozdobu jarní cibulkou a čili. Smíchejte si ingredience na omáčku, kterou servírujte v mističce s bramboráčky.
Prohlédnout celé fotoalbum