Kalkula�ka hubnut�

Autora si uložili

Laivine

Kristýna

marketa.matyas-seznam.cz

Markéta Matyášová

silvie.kocickova-seznam.cz

Silvie Kočičková

Původní příspěvek

Markéta B

Když rozdýcháte jeho potřeštěnou osobnost, to co sděluje, je mimořádné. Jak pracovat s dechem, jak jsou přínosné koupele v ledově vodě, pro tělo, pro psychickou rovnováhu. Jak najít pocity štěstí čistě přírodní metodou.

Lenka Holcová

zdroj nahraný příspěvek

album inspirace
uloženo z Vegetariánská inspirace
vloženo 09.08.2014

Bagetka s rajčetem, avokádem, mozzarelou a ředkvičkovými klíčky

Svěží svačinka nebo lehká večeře

komentovat

Příspěvek je z fotoalba

inspirace

33

=== Ingredeinece === 6 malých červených řep 2 lžíce olivového oleje čerstvý tymián 2 bobkové listy 1 pomerenč, využijeme kůru i šťávu ==== salsa verde ==== 1 malá červená cibule 1/2 hrnku červeného vinného octa 1 hrnek plocholisté petržele 2 lžíce čerstvého tymiánu 1 lžíce čerstvé máty 1/2 hrnku kapar 1 hrnek olivového oleje čerstvě namletý černý pepř šťáva z citrónu podle chuti Hoďte to do mixéru a rozmixujte. ==== Na dozdobení salátu ==== 1/2 hrnku madlí, orestovat na pánvi a osolit 1 salátová okurka, zbavit semínek, nakrájet na drobné kostičky šťáva z citrónu a pomeranče === Příprava === Troubu si předehřejte na 200 °C. Řepu si omyjte, dejte si jí do pekáčku, pokapejte olivovým olejem a osypte solí. Pomocí škrabky oloupejte 6 dlouhých proužků kůry z pomeranče. Přidejte tymián, bobkový list, vše promíchejte. Přidejte vodu, cca 1 cm nad dno pekáčku. Přikryjte pečlivě alobalem a pečte 50 minut. Řepu nechte vychladnout, oloupejte slupku a nakrájejte na tenká cca 3 mm kolečka. Kolečka namarinujte v červeném vinném octu, lehce osolte a přidejte kostičky okurky. Posypejte mandlemi a salsou verde. Na závěr vše pokapejte šťávou z citrónu a pomeranče.
=== Ingredience === pečená červená řepa [http://dieta.cz/pin/4f54cae1b86cfcd8eae5f7620f973d1c/ (recept zde)] dobrý zelený listový salát rukola kvalitní kozí sýr balzamikové glazé na zálivku 1 díl citrónové (nebo pomerančové) šťávy na 3 díly olivového oleje salát osolit, kdo má rád může i opepřit === Příprava === Recept na pečenou řepu nejdete [http://dieta.cz/pin/4f54cae1b86cfcd8eae5f7620f973d1c/ zde.] V misce si smíchejte zelené listy se zálivkou, naaranžujte je na talíř, na listy potom rozmístěte i řepu s kozím sýrem. Vše osolte a opepřete a zákápněte balzamikovým glazé. Mám vyzkoušeno, že k sálátu není nutné pečivo. Díky řepě a sýru i pěkně zasytí. Recept pro 4 lidi === Ingredience === 2 kuřecí prsíčka 2 cibule 1 červená paprika kápie teriaki omáčka (druh sojové omáčky) cca 1 lžíce olivovho oleje cca 1 lžíce kukuřičného škrobu maizena 1 stroužek česneku zelená cibulka a arašídy na ozdobu celozrnná rýže === Příprava === Nakrájejte si kuřecí prsíčka na kostičky. Maso pokapejte teriaki omáčkou a pár kapkami olivového oleje. Dejte alespoň na 30 minut uležet. Potom si masové kostičky posypejte kukuřičným škrobem (maizenou) a promíchejte. Rozpalte si nepřilnavou pánev a orestujte si na pár kapkách olivového oleje cibulku do světle zlata. Vyndejte ji z pánve. Do pánve si vsypte na malé kostičky nakrájenou červenou kapii a z prudka orestujte. Vyndejte ji z pánve. Nyní si orestujte kuřecí kousky do zlatova, těsně před tím než je kuře hotové, přidejte na drobné kousky pokrájený česnek. Vše vraťte do pánve a promíchejte, na závěr ještě pokapejte teriaki omáčkou. Dozdobte posypáním čerstvou zelenou cibulkou a kdo má rád, tak i arašídy. Ihned podávejte, aby opečené masíčko zůstalo pěkně křupavé. Jídlo je výborné, díky teriaki omáčce je lehce nasládlé. Jako přílohu doporučuji celozrnnou rýži. Nechte si chutnat : ) Množství na 1 porci === Ingredience === 10 dkg lososa 6 menších krevet 1/2 hrnku kuskusu 1/2 pečené červené papriky, bez slupky zelená cibulka skořice, muškátový oříšek - čerstvě nastrouhaný citrónová šťáva sůl a pepř Na salát: zelený salát, třeba římský cherry rajčátka na zálivku balzamik, citrónová šťáva, olivový olej === Příprava === Lososa i krevety si dejte do trouby, pokapte citrónem, osolte a opepřete (můžete lehce posypat i citrónovou kůrou) a pečte v rozpálené troubě na 200 °C cca 10–15 minut Kuskukus si uvařte podle návodu, přidejte na drobno nakrájenou pečenou papriku a jarní cibulku. Přidejte malou špetku skořice a čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku, sůl, pepř a lžičku citrónové šťávy. Dobře promíchejte. Nakrájejte si lístky římského salátu, pár cherry rajčátek a přidejte balzamikovou zálivku. Servírujte a pochutnejte si jako já včera v poledne : ) Upečte si kuře v troubě, osolte ho, opepřete a obalte ho v listové petrželce. Pečte do zlatova. Fazolky jsem povařila cca 4 minutu ve vroucí osolené vodě. A k tomu jsem připravila salát z baby špenátu a římského salátu, rajčat, avokáda a hodně čerstvé bazalky. Vše si promíchejte s klasickou zálivkou - balzamik, olivový olej, dijonská hořčice a med. Upečte si kuře v troubě, osolte ho, opepřete a obalte ho v listové petrželce. Pečte do zlatova. Fazolky jsem povařila cca 4 minutu ve vroucí osolené vodě. A k tomu jsem připravila salát z baby špenátu a římského salátu, rajčat, avokáda a hodně čerstvé bazalky. Vše si promíchejte s klasickou zálivkou - balzamik, olivový olej, dijonská hořčice a med.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

masíčko

3

Filety z lososa jen osolte a opepřete. Dejte kůží dolu na grilovací alobalovou misku. Vedle ryby si dejte cuketu nakrájenou na kolečka, pokapanou olivovým olejem, také osolte a opepřete. Papriky si rozpulte a naplňte směsí ze sýru feta a bazalky, můžete přidat trošku pepře. Sýr se nádherně rozteče a z obyčejné papriky udělá opravdovou delikatesu : ) Grilujte přiklopené cca 10 minut. Přikusujte bagetku. Dobrou chuť, Markéta.
Příprava: 12 minut Vaření: 12 minut 4 porce === Ingredience === 400 g libového hovězího masa, nakrájené na tenké plátky 2 1/2 lžíce kukuřičného škrobu 1 brokolice, nakrájená na růžičky 2 lžíce olivového oleje 1 hrnek kuřecího vývaru 2 lžíce prolisovaného česneku 1 lžíce čerstvého zázvoru, jemně nastrouhaného 1/4 lžičky paprikových vloček, pro dochucení 3 hrnky vody 1/4 hrnku kvalitní sojové omáčky špetka soli === Příprava === V misce smíchejte 2 lžíce kukuřičného škrobu a sůl, směsí obalte nakrájené hovězí plátky. Ve woku si rozpalte olej, přidejte hovězí a restujte do zlatova cca 4 minuty. Přendejte do misky. Do pánve dejte brokolicové růžičky, restujte cca 3 minuty, pokud je třeba, přidejte trošku vody. Přidejte zázvor, česnek a paprikové vločky. Restujte z prudka cca 1 minutu. V misce si smíchejte vodu, sojovou omáčku, vývar, 1/2 lžíce kukuřičného škrobu. Vlijte do woku, přiveďte k varu a vařte cca 1 minutu. Přidejte odložené orestované hovězí, aby se prohřálo a servírujte samotné nebo s rýží. Energetická hodnota: 2805 kJ 2 porce === Ingredience === 1 vetší kuřecí prsíčko, nakrájené na 4 mm plátky 1/2 kápie, žluté nebo červené, nakrájené na proužky 1 malá cibule, nakrájená na kostičky 4 žampiony, nakrájené na plátky 1 lžička sezamového oleje 1 lžička olivového oleje 1 lžička čerstvé chilli papričky, nakrájená na drobno, semínka vyhodit 1 lžíce kukuřičného škrobu (maizena), smíchaná s 1/4 hrnku studené vody 2 hrnky rýže ingredience na zálivku, vše vyšleháme 2 lžíce rýžového octa 2 lžíce sojové omáčky 2 lžíce rybí omáčky (fish sauce) 2 lžíce arašídového másla (peanut butter) 1 hrnek kuřecího vývaru 2 lžíce hnědého cukru 2 lžíce red curry pasty === Příprava === Uvařte si rýži. V rozpálené nepřilnavé pánvi si na olivovém oleji orestujte cibuli, přidejte kapii a restujte cca 5 minut. Vyndejte z pánve na talíř. Ve středně rozpálené pánvi si nyní na sezamovém oleji orestujte kuřecí prsíčko. Nemusí být zcela propečené, budeme ho ještě vařit. Ke kuřeti přidejte žampiony, restujte asi 3 minuty, potom přidejte kuřecí vývar. A vařte na mírném ohni 2 minuty. Přidejte vyšlehané ingredience připravené zálivky. Přidejte kukuřičný škrob rozmíchaný ve vodě, promíchejte, aby se vše rovnoměrně zahustilo. Servírujte s rýží. Dobrou chuť. Můžete vynechat chilli papričky, ale myslete na to, že nám pomáhají přirozeně zahřát organizmus a tím i lépe spalovat.
Prohlédnout celé fotoalbum