
Koláčky s cottage sýrem
250 g hladké mouky
100 g rozehřátého másla
100 ml vlažného mléka
100 g cottage sýra
1 vejce
1 lžíce cukru
špetka soli
půl kostky droždí
Náplň:
200 g cottage sýra
1 lžíce cukru
1 vejce
vanilka
šťáva z citronu
Postup:
V míse smíchejte všechny ingredience na těsto a nechte 1 hodinu vykynout
Vytvarujte kuličky, rozválejte je do tvaru malých koleček a doprostřed rozdělte cottage náplň. Okraje potřete žloutkem, nechte 20 minut dokynout a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 15–20 minut, dokud nezezlátnou.
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.