Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

Původní příspěvek

Štěpánka Janečková

Kateřina Hájková

zdroj nahraný příspěvek

vloženo 22.04.2015

Quinoa salát s restovanými žampiony a baby špenátem

Výborný salát, díky quinoe a houbám také velmi sytý. Výborný recept na hubnutí.

Ingredience

250 g žampionů
3 stroužky česneku, nakrájet na drobno
1 lžíce másla
1 lžíce olivového oleje
5 jarních cibulek
1 balení listového baby špenátu
2 hrnky uvařené quinoy
šťáva z limetky
sůl a pepř

Příprava

V pánvi si rozehřejte máslo a olivový olej, přidejte žampiony, restujte cca 5 minut, aby se opekly do zlatavé barvy, přidejte česnek, nechte rozvonět a přidejte jarní cibulky a uvařenou quinou. Červená quinoa je více "křupavější" než bílá quinoa. Osolte. Vypněte plamen.

Přisypte špenát, promíchejte s teplými ingrediencemi, aby lehce ztratil svůj objem.

Podle potřeby dosolte dopepřete a pokapejte limetkovou šťávou.

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat