Kalkula�ka hubnut�

Původní příspěvek

Markéta B

Když rozdýcháte jeho potřeštěnou osobnost, to co sděluje, je mimořádné. Jak pracovat s dechem, jak jsou přínosné koupele v ledově vodě, pro tělo, pro psychickou rovnováhu. Jak najít pocity štěstí čistě přírodní metodou.

lucie stehlíková

zdroj nahraný příspěvek

album mňamka
uloženo z Vegetariánská inspirace
vloženo 13.04.2015

Ovocný salát

Nejlepším dezertem je ovoce. Já jsem připravila ovocný salát z plátků sladkého pomeranče, hroznového vína bez pecek, borůvek a bazalky. Koncert nádherných chutí : )

komentovat

Příspěvek je z fotoalba

mňamka

82

Nejprve si připravte na alobal vykoštěný losos filet, osolte si ho, opepřete, mě poslední dobou začal chutnat pečený společně s plocholistou petrželkou. Přidejte pár měsíčků citrónu a alobalový balíček pěkně utěsněte. Na plech si rozložte opláchnuté rozpůlené brambůrky, osolte je, opepřete a lehce pokapejte olivovým olejem. Cibuli nakrájenou na čtvrtinky pokapejte bazalkovým pestem (dělám si ho ve větším mnořství do zásoby na mrazák, abych ho měla rychle po ruce, když ho potřebuji). [http://dieta.cz/pin/851ff9d353671bed62e80be9bd53ff7d/ Recept na moje pesto najdete zde] A teď už jen dát vše péct do trouby na 200 °C na 30 minut. Potom servírujte lehce pokapané skaramelizovaným citrónem.
1 lžíce červeného vína 1 lžíce pomerančového džusu 1 lžíce olivového oleje 1 lžička cukru 1/4 lžičky mleté hořčice (koření) 6 hrnků směsi zelených salátů 1 plechovka mandarinek 1/2 hrnku čerstvých malin 1/4 hrnku mandlí na plátky, lehce orestované === Příprava === Smíchejte ocet, pomerančový džus, olej, cukr a hořčici vše dobře promíchejte. Směs zelených salátů nasypte do mísy, polijte dresinkem a pečlivě promíchejte, aby zálivka obalila listy. Na salátové listy naaranžujte mandarinky a maliny a na závěr posypte orestovanými mandlemi. Z tohoto množství lze udělat 6 malých porcí. === Ingredience === směs zelených salátů 1/2 šťavnaté hrušky, nakrájené na plátky 1/4 broskve, nakrájené na plátky 1/4 červené cibule nakrájené na kolečka 3 lžíce hruškové šťávy 1 lžíce rýžového octa 2 lžičky panenského olivového oleje čestvě mletý pepř 2 lžíce vlašských ořechů sůl === Příprava === Na zálivku smíchejte v misce hruškovou šťávu, ocet, olej a pepř. Směs salátů naaranžujte na dva talíře, ozdobte hruškami a broskvemi nakrájenými na plátky a pokapte připravenou zálivkou. Na závěr posypte vlašskými oříšky, které před tím můžete lehce orestovat na pánvi. 2 vydatné porce === Ingredience === 1/2 malého avokáda (cca 60 g) 1 hrnek mražených borůvek 1 malý mražený banán 1 hrnek neslazeného mandlového mléka 1 lžíce javorového sirupu špetka čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku === Příprava === Všechno rozmixujte do hladka, nalijte do 2 skleniček a vypijte. Někteří lidé se tak nějak nedovedou rozhodnout, jestli jim avokádo chutná nebo ne. Avokádo se zkrátka musí vždy dochutit. Zkuste tento koktejl, je výborný a vydatný. Třeba si k avokádu najdete cestu : ) Budete moci vychutnávat blahodárné účinky avokáda, které nám pomáhají s vysokým krevním tlakem a "zlým" cholesterolem. 6 předkrmových porcí === Ingredience === 500 g libového losos filetu bez kůže, nakrájeného na drobné 5 mm kostičky 1/4 hrnku červené cibule nakrájené na drobno 1/4 hrnku čerstvého kopru, nasekaného na drobno 1/4 hrnku čerstvého rukolyu, nasekané na drobno 2 lžíce kaparů, okapaných, nasekaných na velmi jemné kousky 2 lžičky kvalitní medové hořčice 2 lžíce čerstvé limetkové šťávy 2 lžíce šalotky, nakrájené na drobno 2 lžíce olivového oleje 1 lžíčka soli 1 lžíčka čerstvě namletého pepře celozrná bagetka === Příprava === Smíchejte všechny ingredience a dejte lososovou směs odpočívat do lednice alespoň na 30 minut. Servírujte s celozrnnou bagetkou a lístky rukoly lehce pokapanými olivovým olejem a tmavým balzamikem. ==== 2 porce ==== === Ingredience === 1 hrnek pohanky 2 hrnky vody ½ lžičky soli 12 velkých zelených oliv, nakrájených na čtvrtinky 1 malá žlutá paprika, nakrájená na kostičky 1 hrnek brokolicových růžiček, rozeberte je na malé kousky, můžou být syrové, nebo si je na 2 minuty spařte ve vroucí vodě ¼ hrnku červené cibule, nakrájené na drobno ½ hrnku čerstvého kopru 2 lžíce čerstvé máty šťáva z jedné limetky 2 lžíce bílého viného octa 1 lžíce olivového oleje ½ lžičky soli ½ lžičky pepře === Příprava === V hrnci přiveďte k varu osolenou vodu, přisypte pohanku a vařte pod pokličkou na mírném ohni 10 minut. Pohanku nechte vychladnout. Všechny ingredience si dejte do větší mísy a promíchejte tak, aby se olej a ocet, dostal ke všem pokráeným kouskům zeleniny. Nechte odpočinout alespoň 30 minut, aby se salát lehce provoněl. Tento receptík mi poslala včera kamarádka, tak jsem ho dnes zkusila a moc nám chutnal. Jak jsem psala Atince, že pohanku moc nevyhledávám, což je škoda, protože se při dietě hodně doporučue. No a tak jsem jí dala šanci. V této kombinaci se zeleninou a hlavně provoňená koprem je vynikající. Brzy zkusím i sladkou verzi se švestkami, nebo možná s meruňkami, které mám zavařené : ) Tento týden jsem vařila pro sebe hokus pokus a vyšel náramně dobře. === Ingredience === 1 tvaroh 1 žloutek pohanková krupice tolik, aby se vytvořilo těsto jahody Uvařené knedlíky jsem osladila medem s rakytníkem, posypala sezamovými semínky, ozdobilla kopečky jogurtu. Byla to výborná záležitost.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

dietní dezerty

5

Nejlepší je koupené ovoce nakrájet na sympatické kousky a naaranžovat do pěkné misky. Pro cukromily - použijte pro doslazení ovoce javorový sirup Nebo vyrobte zálivku z dobrého bílého jogurtu a medu. Pokud máte rádi bylinky doplňte do zálvky mátu nebo citrónový tymián. A mějte na paměti. Vždy je lepší čerstvé ovoce než sebelepší dortík : ) === Ingredience === rozpis na 4 decentní porce : ) 2 žloutky 2 lžíce cukru 2 dcl mléka 1/2 lžičky solamylu 1/2 lžičky vanilkového extraktu ušlehaná šlehačka a maliny na ozdobu === Příprava === Do mixeru vložte žloutky s cukrem a mixujte tak 3 minuty aby vajíčka byla nadýchaná. Potom přidejte solamyl a rozmixujte vše do hladka. Mezi tím si ohřejte mléko, jenom lehce, tak aby začalo dělat malé bublinky po okraji. Skoordinujte rychlost mixování vajíčkové směsi s přiléváním mléka, aby se vám vše pěkně promixovalo do hladka. Tekutou směs potom přelijte do středního hrnce a na malém plameni míchejte dřevěnou vařečkou dokud nezmizí pěna a docílíte pudinkové konzistence. Potom odstavte z plamene a přimíchejte vanilkový extrakt. Dobrá rada: nesnažte se vše urychlit, že přidáte plamen, aby jste si místo pudinku neudělali míchaná vajíčka : ) Tento dezert mám moc ráda ještě vlažný. Nebo si ho můžete připravit i jako výbornou zmrzlinu tak, že ho vychladíte ve zmrzlinovači, pro přípravu zmrzliny použijte dvojnásobné množství.
Prohlédnout celé fotoalbum