Kalkula�ka hubnut�

Autora si uložili

Původní příspěvek

Kateřina Lee

Pavlína Černíková

zdroj nahraný příspěvek

uloženo z Recepty z cukety
vloženo 07.03.2015

Nejlepší salát na světě : )

Udělejte si doma fantastický salát z cukety, listové petrželky a rajčátek. Je výborný jako zdravá příloha k masu nebo i jako hlavní jídlo s celozrnnou bagetkou.

Ingredience

3 malé cukety, nakrájejte si je na drobné nudličky
sůl a čerstvě namletý pepř
olivový olej
ocet z červeného nebo bílého vína
hodně nasekané listové petrželky (ploché listy)
malá šery rajčata, rozkrojit na polovinu

Příprava

Všechny ingredience smíchejte a okořeňte. Můžete dozdobit bazalkou.

Zkoušela jsem cuketky strouhat na hrubém struhadle. Moc se mi to neosvědčilo, protože cukety pustí vodu. Je tedy lepší cukety nakrájet ručně na nudličky. Nebo jestli máte nějaký šikovný kuchyňský robot nebo jiný krájecí "nudličkovač", je to lepší : )

Ještě drobná rada na závěr, doporučuji opravdu ty malé cuketky, protože jsou křehčí než ty velké. Pokud chcete přeci jen použít velkou cuketu, odkrojte vnitřek s velkými semínky.

Tak vám přeji dobrou chuť.

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat