Kalkula�ka hubnut�

Příspěvek si uložili

Další příspěvky

Kateřina Lee

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný

Kateřina Lee

zdroj nahraný příspěvek

vloženo 02.06.2013

109 x uložení
8 x komentář

Recept na jednoduché domácí tortilly, bez droždí a vajíček

Tortily můžete plnit vším co vás napadne. Fazolemi, rajčaty, avokádem, sýrem, grilovaným masem, zeleninovým salátem...

Ingredience

350 g hladké mouky, dá se použít i celozrnná mouka pšeničná (jemně mletá), je nutričně hodnotnější
150 ml vody
30 ml slunečnicového oleje
5-7 g soli

Příprava

Všechny ingredience vypracujte v hladké tužší těsto v robotu, nebo ručně. Těsto nechte odpočinout pod potravinářskou fólií alespoň 30 minut.

Těsto rozdělte na 10 dílů. Každý ještě jednou propracujte a pomoučněte. Vyválejte placky cca 2 mm tlusté. Těsto můžete také vytáhnout rukami, nebo ho položit na sklenici a kraje natáhnout.

Nepřilnavou pánev si rozpalte, potom stáhněte na střední oheň, každou placku pečte na sucho 20–30 sekund. Hotové placky dávejte do navlhčené útěrky, aby vám neztvrdly.

Placky se hodí také na zapékání. Naplňte je směsí oblíbené zeleniny, já mám ráda cukety a lilek, které si orestuju na olivovém oleji, můžete přidat i uvařenou cizrnu posypat oblíbeným sýrem a zapéct v troubě.

Pokud tortily všechny nesníte, můžete je zmrazit, proložte každou pečícím papírem, aby jste si mohli postupně odebírat potřebné množství.

Snad budete s plackami doma úspěšní : )

Marie Dostálová

Kláro, chce to přidat malinko vody i oleje, některé mouky mají více lepku a tortila může být lámavá. Potom je třeba tortilu vždy po upěčení přikrýt, aby uteklo co nejméně vlhkosti, já talíř s tortilami přikrývám vždy mísou, tak jsou pěkně jako ve skleníku : )

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah
klarucha.zakova-gmail.com

Klára Žáková

Tortily miluji :-) chuťově jsou výborné, ale stále se mi lámou.. poraďte co dělám špatně děkuji

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah

Lenka Melichaříková

Hotovo a snězeno :-) Dělala jsem je z pšeničné mouky. Určitě se k nim budu vracet :)

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah

Irenka K.

Také jsem se pustila do domácí tortily a byla jsem úspěšná. Kdyby se Jano podařilo podělit se o nějaký dobrý veganský recept, budu ráda : )

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah
janafilarska-gmail.com

Jana Fiľarská

Recept potešil, najmä môjho syna - vegána. Plníme všeličím. Ďakujem.

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah

Kateřina Lee

Tak výborně, jsem ráda, že se to povedlo Soňo. Vždycky je lepší udělat si jídlo komplet doma. Kupované tortily bohužel obsahují konzervanty. Tak když je čas ty domácí jsou výborné : )

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah

Sonička Vladeková

Dnes jsem zkoušela z celozrnné a hladké 1:1, povedly se, doma moc chutnalo, díky za recept :-)

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah

Katka Šimáčková

Děkuju za recept Kačenko. Já miluju plněné tortily. Trošku jsem se zděsila co všechno obsahují kupované tortily. Včera jsem recept doma zkoušela a dostala jsem medaily : )

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný