Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

machackova.michaela1

Michaela Macháčková

Původní příspěvek

Klára Rychterová

=== Ingredience === červená řepa červená cibule avokádo harisa - pálivá čili pasta olivový olej sůl a pepř volitelné hrst opražených semínek, já jsem použila dýni a slunečnici === Příprava === Řepu si opláchněte a cca 15 minut povařte ve vroucí vodě. Potom ji oloupejte a pokrájejte na tenké plátky. Zralé avokádo nakrájejte také na plátky. Cibuli rozkrojte na půlku a potom krájejte tenké nudličky. Osolte opepřete, pokapejte olivovým olejem. Já jsem si přidala ještě pálivou harisu a orestovaná semínka. Pokud máte raději sladší verzi salátů, přidejte ještě kapku javorového sirupu. Salátek je výborný k rozpečené celozrnné bagetce. Doporučuji ho ordinovat při rýmě, harisa vás pěkně prohřeje : ) === Ingredience === 2 litry kvalitní vody 3 lžíce malin, čerstvé nebo mražené 2 lžíce čerstvých lístků máty 1 limetka === Příprava === Vymačkejte šťávu z limetky vhoďe ji potom celou do vody, lístky máty jehce pomačkejte, aby se rozvinula vůně a vhoďte polu s malinami do vody. Vybírejte pečlivě, aby avokádo bylo "tak akorát". Na pohmat musí být lehce měkké. Tvrdé avokádo musí ještě dozrát, přezrálé avokádo má moc mazlavou chuť.

Michaela Macháčková

zdroj www.taste.com.au

album Chci vyzkoušet!
uloženo z Nápady na zajímavé saláty
vloženo 17.02.2014

Recept na salát Tabbouleh

Vynikající salát pocházející z oblastni středního východu, je pro nás evropany lehce exotický, ale velmi chutný.

8 porcí

Ingredience

1/3 hrnku bulguru
15 cherry rajčátek, mám je radši než velká račata, jsou sladší a kořeněnější
1/4 hrnku citrónové šťávy
4 hrnky na jemno nakrájené listové petrželky (nepoužívejte kadeřavou petrželku)
1 hrnek na jemno nakrájené máty
4 zelené jarní cibulky, nakrájené na velmi jemno
1/4 hrnku olivového oleje

Příprava

V misce smíchejte uvařený vychladlý bulgur (připravený podle návodu na sáčku), rajčata a citrónovou šťávu. Nechte odpočívat 30 minut.

Do misky přidejte petrželku, mátu, cibulku a olej. Zamíchejte a podávejte.

Jak připravit bulgur, aby byl sypký

Já si bulgur připravuji tak, že si v pánvi s pokličkou na trošce olivového oleje orestuji zrníčka bulguru, potom postupuji podle návodu. Bulgur je díky této přípravě pěkně sypký.

Kdo potřebuje, může si salát ještě osolit a pepřit čestvě namletým pepřem, ale není to nutné, salát skuste nejdříve ochutnat bez koření.
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Chci vyzkoušet!

70

100g pololoupané rýže 50g drůběží šunky 4 vejce 100g strouhaného 20% sýra 1 lžička olivového oleje pepř, pažitka Do rozšlehaných vajec vmícháme uvařenou rýži, nadrobno nasekanou šunku, sýr, přidáme pepř a posekanou pažitku. Pak na pánvi ze směsi tvoříme malé lívanečky, které opečeme z obou stran.
=== Ingredience: === 3 červené řepy uvařit nejlépe v papiňáku, nastrouhat po vychladnutí na hrubším struhadle stroužky česneku dle chuti sůl jogurt nebo zakysaná smetana, záleží na vás ,jak chcete hřešit. na fotu ozdobeno jogurtem Salát je vynikající. Pouze doporučuji ho nenásilně kvůli obsahu česneku vnutit i ostatním členům rodiny a jíst ho raději až k večeři, když se už nikam nechystáte:-). Totéž můžete udělat s mrkví, ale se syrovou. DOBROU CHUŤ... === Ingredience === cca 1 litr zeleninového vývaru 1 balení rajčatového protlaku 1 plechovka bílých fazolí 1/2 hrnku hnědé rýže 1/2 hrnku nakrájené cibule 1 lžička sušené bazalky 1/4 lžičky pepře a soli 2 stroužky česneku, nakrájené 8 hrnků nakrájeného špenátu parmazán, nastrouhaný === Příprava === V hrnci smíchejte zeleninový vývar, rajčatový protlak, fazole, rýži, cibuli, bazalku, sůl, pepř a česnek. Vařte až změkne rýže, cca 15-20 minut. Před servírováním zamíchejte špenát. Servírujte do misek a posypte nastrouhaným parmazánem. 6 porcí Pěkná alernativa je, nakrájet si cca 3 mm podélné pláty z okurky. A potom jen plnit vaší oblíbenou pomazánkou a zarolovat do jednohubek. Já mám moc ráda jednoduchou pomazánku z tvarohu, pažitky, avokáda a prolisovaného česneku, jemně osolit a opepřit. Tak třeba si okurkové jednohubky uděláte i vy : ) === Ingredience === 3 hrnky červené papriky (možno nahradit pečenou paprikou) 1 hrnek cibule 2 lžíce česneku 1/4 hrnku nakrájené bazalky 1 litr zeleninového vývaru 2 lžíce čerstvého tymiánu 1 lžička soli pepř === Příprava === V hrnci orestujte cibuli nechte změknout, přidejte papriku a česnek. Potom přilijte zeleninový vývar, přiveďte k varu, polévku osolte a opepřete okořeňte tymiánem. Vše rozmixujte. Ozdobte bazalkou a kapičkami olivového oleje. Jedna porce má pouze 60 kalorií. Když ji doplníte celozrnným chlebem, máte perfektní večeři. Pokud nepotřebujete hubnout, porci polévky ozdobte na vrch lžící smetany. Dnes jsem dostala tip od mého bráchy. Stále také něco vymýšlí kolem zdravého životního stylu. Volala jsem mu a musel končit, protože vařil, když mi řekl, co vaří, šla jsem to hned zkusit, protože jsem sama nevěděla, co budu večeřet. :-) Pohanku jsem vařila 1 minutu a nechala ji ve vařící vodě dojít. Na pánvi jsem zpěnila na lžičce oleje 1 cibuli, mražené houby podusila s mraženou zeleninou. Ochutila sojovou omáčkou Kikkoman, solí. Ozdobila petrželkou, rajčátky,okurkou a strouhaným sýrem. Byla to chutná večeře.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Rychlovky

2

=== Ingredience === 2 lilky olivový olej mořská sůl Na špenátové pesto: 2 hrnky čerstvého špenátu 1 hrnek čerstvých koriandrových lístků 1/2 hrnku oříšků kešu, nesolených 2 stroužky česneku olivový olej === Příprava === Nakrájejte lilek na tenká kolečka, cca 4 mm. Z každé strany lehce potřete olivovým olejem. Pečte v troubě na pečícím papíru na 200 °C. Po 10 minutách lilek otočte a pečte do zaltova dalších 10 minut. V mixéru rozmixujte všechny ingredience, na závěr přidejte olivový olej. Recept můžete ještě spestřit dipem z bílého jogurtu, do kterého vmícháte česnek a trošku olivového oleje.
Prohlédnout celé fotoalbum