Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

Původní příspěvek

Nina Konvalinková

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný

Marie Dostálová

zdroj nahraný příspěvek

vloženo 08.04.2017

Bezlepkové parmazánové bochánky

Křupavé potěšení. Jsem šťastná, že jsem našla tento bezlepkový recept.

Tvarujte malé bochánky, z tohoto množství uděláte 25 bochánků.

2 bochánky mají cca 140 kalorií.

Ingredience

400 g tapiokové mouky, jde sehnat ve zdravé výživě, nebo přes internet
100 g nastrouhaného parmazánu
1 vajíčko
2 dl hrnku mléka
2 dl hrnku vody
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce sezamových semínek
1 lžička mletého černého nebo kajenského pepře
1/2 lžičky soli

Příprava

Troubu si předehřejte na 200 °C. Přiveďte v malém hrnci k varu 3/4 hrnku vody, mléka a olej. V míse si smíchejte tapiokovou mouku a sůl. Potom přidejte horkou tekutou část a rychle promíchejte, vznikne tužší pasta. Jakmile je těsto dostatečně vlažné, aby se s ním dalo ručně pracovat, přidejte vajíčko a těsto prohnětejte dokud se vajíčko zcela nezapracuje. Potom přidejte parmazán, pepř a znovu ručně prohnětejte.

Jako alternativu můžete do těsta přidat pórek nebo jarní cibulku.

Pracovní plochu si poprašte tapiokovou moukou a vyválejte váleček cca 3 cm v průměru a krájejte na 3 cm válečky. Postavte je na pečící papír na výšku, posypejte sezamovými semínky a dejte péct. Bochánky pečte cca 20 minut do zlatova.

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný