Marie Dostálová
zdroj nahraný příspěvek
album Polévka je základ
uloženo z Vegetariánská inspirace
vloženo 21.07.2016
Recept a dýňovou polévku hokaido
Výborný bezlepkový recept. Dýně je sytá a přesto nízkokalorická. Takže doporučuji všem kdo přemýšlí o hubnutí.
Ingredience
dýně hokaidocibule
mrkev
máslo
bazalka
česnek
špetka kurkumy
sůl, pepř
Příprava
Na másle si orestujte cibuli a mrkev, po chvíli přidejte na kostičky pokrájenou očistěnou dýni, vše opečtě do zlatava, nespěchejte, přilijte vodu osolte a opepřete, dochuťte prolisovaným česnekem, přidejte kurkumu a vařte 15 minut. Nakonec vše rozmixujte do hladka.Servírujte posypané čerstvou bazalkou. Můžete přidat i kapku dýňového oleje.
Pokud chcete polévku opravdu vydatnou, dodobte si jí bezlepkovými krutony z celozrnného pečiva.
Dobrou chuť.
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.