Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

Bobinka

Boženka ♥

klara.lacova-seznam.cz

Klára Lacová

Evicka

Eva Nováková

Další příspěvky

Nina Konvalinková

=== Ingredience === okurka avokádo 1 stroužek česneku 2 lžíce limetkové šťávy hrstka lístků bazalky špetka soli čersvě namletý pepř uzená paprika - koření === Příprava === Okurku si pomocí škrabky nakrájejte na podélné plátky. Všechny ostatní ingeredience si rozmixujte v mixéru. Avokádovou směs natřete na plátky okurky a srolujte. Nakonec nahoře dozdobte uzenou paprikou. Rolky krásně drží, nebudete potřebovat párátka. === Ingredience === 4 bílky 2 lžíce nastrouhaného sýru podle vaší volby (parmazán, čedar, pecorino...) 1/2 lžíce vody pro zjemnění Sůl a pepř nebo další koření podle chuti === Příprava === Troubu si předehřejte na 180 °C. Promixujte všechny ingredince kromě sýru. Není třeba dělat sníh, cílem je vytvořit nízkokalorické lupínky. Mě se osvědčilo dávkovat tekutinu pomocí velké stříkačky. Množství tak akorát, aby bylo pokryté dno každé minimuffinkové formičky. Potom každou porci posypte špetkou nastrouhaného sýru. Pečte 10-15 minut, aby byly akorát křupavé. Při prvním pečení si placičkyhlídejte, aby jste je nespálili. Nechte vychladnout na mřížce. Jsou dobré samotné nebo třeba s jogurtovo česnekovým dipem. === Ingredience === 3 vajíčka, odělte bílky 3 lžíce krémového sýru Philadelphia ¼ lžičky kypřícího prášku z vinného kamene (cream of tartar), mají ve zdravé výživě 1 lžíce medu nebo javorového sirupu Podle chuti můžete dokořenit: solí, rozmarýnem, oreganem, česnekovým pudrem... === Příprava === Troubu předehřejte na 150 °C. Odělte bílky. V míse vyšlehejte žloutky, sýr a med. V druhé míse, pomocí šlehače vyšlehejte bílky a vinný kámen, pěkně do tužší pěny. Velmi opatrně promíchejte obsah obou mís, pracujte rychle, aby vám hmota nesplaskla. Pomocí lžíce rozdělte na 12 hromádek, posypte rozmarýnkou a solí a rychle dejte do vyhřáté trouby. Pečte do zlatova cca 15 minut, na konec si můžete pomoci na 1 grilem, aby placičky byly pěkně zlatavé. Je to nízkokalorické, bezlepkové a mě to chutná : )

Nina Konvalinková

zdroj nahraný příspěvek

album Tipy pro hubnutí
vloženo 17.10.2013

Včera sis řekla až zítra

Pěkný citát. Kolikrát já jsem si říkala, že něco počká do zítra. Hubnout? Zítra. Dieta? Zítra. Učit se? Zítra... : ) Chce to najít dobré důvody proč začít, a začít hned teď : )

komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Tipy pro hubnutí

26

Jinak pro anglicky nemluvící "exhejl" výdech a "inhejl" nádech. Brrr. To vypadá příšerně česky napsaná angličtina : ) Ale cvičení je to pěkné. Doporučuju. Více inspirace na cvičení pilates s Ivanou Jurákovou [http://www.na-pilates.cz najdete zde] BMI INDEX – [http://dieta.cz/kalkulator-hubnuti/ pro okamžitý výpočet klikněte] === Pozitivní účinky lžíce kysaného zelí denně === ● kysané zelí má pozitivní vliv na očistu a celkovou detoxikaci těla ● obsahuje zdravé enzymy, probiotika, vitamíny a minerály ● laktobacily v kysaném zelí pomáhají při zažívání, jsou velkým přínosem pro naše střeva ● kysané zelí je díky vysokému obsahu vlákniny jako "kartáč" pro naše vnitřnosti, nejen pro střeva a játra, ale i pro svaly a činnost našeho mozku (pomáhá při Alzheimerově chorobě) ● pomůže uvnitř těla, ale bude vidět i vně, na naší pleti a vlasech ● pomáhá zmírnit chutě na sladké, je nízkokalorické s výbornými sytícími účinky ● každodenní konzumace lžíce kysaného zelí nám pomůže postupně odbourat toxiny a získat více energie Dobré zkušenosti jsou s konzumací lžíce kysaného zelí v ranních hodinách. === Jaké kysané zelí si vybrat === Vyberte si kysané zelí s co nejmenším množstvím soli, zelí by nemělo obsahovat žádný přidaný cukr. Nekupujte pasterizované nebo sterilované zelí, prošlo konzervací při vysoké teplotě, která zničí většinu nutričně významných látek, které přirozeně vznikají při pomalé fermentaci kysaného zelí. Dávejte přednost sterilovanému zelí ve skle před aluminiovými obaly. === Vyrobte si své domácí kysané zelí === ==== 1 kg zelí ==== ==== 15 g mořské soli ==== ==== lžička kmínu (volitelné) ==== Zelí si nakrouhejte na drobné nudličky ručně nebo pomocí mixéru, osolte ho, ručně promačkejte a promasírujte a nechte hodinu odpočívat. Potom vlhké zelí napěchujte do zavařovacích skleniček až po okraj, rozdělte do nich přebytečnou šťávu a zavíčkujte je, nedotahujte je úplně na doraz, aby zelí mohlo dýchat. Zelí začne fermentovat při pokojové teplotě za cca 5 dní, můžete ho ochutnávat. Zelí může zrát i 6 týdnů. Pokud chcete proces fermentace zpomalit, dejte sklenice do lednice. Takto připravené zelí by vám mělo v chladu vydržet i 6 měsíců. Hotové kysané zelí si můžete před podáváním vylepšit křenem, koprem, cibulí nebo česnekem. === Historie kysaného zelí === Kysané zelí jedli před stovkami let naši předci napříč různými kulturami. Ve střední Evropě jsme zvyklí používat kysané zelí jako teplou přílohu k masu. Myslete však na to, že nejvíce nutričních hodnot získáte z tepelně neupraveného kysaného zelí.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Paleo dieta

1

Paleo dieta nebo také paleotická dieta (Paleolithic diet) je forma stravování, která vychází ze stravovacích návyků z období paleolitu, ve kterém se naši předci živili převážně lovem a sběrem. Toto období trvalo cca 3 milióny let, což je nejdelším obdobím lidských dějin. Zemědělství v této době člověk vůbec neznal a jeho jídelníček se skládal zejména z masa, ryb, ovoce, zeleniny, hub, semínek, hmyzu, vajec a vody. Jeho strava na druhou stranu vůbec neobsahovala zemědělské produkty (obiloviny, luštěniny, pečivo, mléko, sýry a další zemědělsky zpracované potraviny). Paleo strava omezuje příjem sacharidů jako hlavního zdroje příjmu energie a ten nahrazuje příjmem zdravých tuků. Při této stravě se klade důraz na to, aby potraviny byly v co nejpřirozenějším stavu a nejlépe čerstvé, což je v dnešní době docela problém. Zastánci paleo diety tvrdí, že hlavním důvodem, proč nás sužují civilizační choroby je ten, že na způsob stravování ve 21. století se nestačila naše těla dostatečně vyvinout a že lidská fyziologie a metabolizmus se vyvinuli před miliony let. Naše tělo a především geny se tím pádem nedokázaly dostatečně přizpůsobit stravě založené na obilovinách, jejichž výrazný nárůst ve stravě nastal před cca 5000 – 10000 lety, což je pro evoluci malý okamžik. Těstoviny, pečivo či rýže jsou proto pro lidstvo z evolučního hlediska nové. Dalším, rozšířeným argumentem pro vhodnost paleolitické stravy je tvrzení, že obilniny jsou plné sacharidů, na jejichž vysoký příjem nejsme z dávných dob zvyklí, a jejichž nadbytek se kvůli působení inzulinu vždy uloží do tukové tkáně. Dalším problémem zmiňovaným u obilnin a také u luštěnin je obsah glutenu, lektinů, fytátů, alkylresorcinolů a inhibitorů trávicích enzymů. Zastánci Paleo diety tvrdí, že právě tyto látky mohou být zodpovědné za vznik civilizačních a autoimunitních chorob.
Prohlédnout celé fotoalbum