Kalkula�ka hubnut�

Příspěvek si uložili

ivanadachovskaaa-centrum.cz

Ivana Dachovská

Zdravě, chutně, štastně!

svejdovu-seznam.cz

Zuzka Š.

Zdravě, chutně, štastně!

soulucie

Lucie Soukupová

1

+7 dalších uložení

Další příspěvky

Markéta B

Když rozdýcháte jeho potřeštěnou osobnost, to co sděluje, je mimořádné. Jak pracovat s dechem, jak jsou přínosné koupele v ledově vodě, pro tělo, pro psychickou rovnováhu. Jak najít pocity štěstí čistě přírodní metodou.

Markéta B

zdroj nahraný příspěvek

album Zdravě, chutně, štastně!
vloženo 27.01.2015

10 x uložení

Výborná kuřecí pomazánka s řapíkatým celerem

Vždy když dělám vývar z kuřeciho kostry tak z toho trošku masa, které oberu udělám pomazánku, kterou si můžete dát na slané sušenky nebo na chléb.

Ingredience

uvařené kuřecí maso (nebo zbytek pečeného masa z předchozího dne)
kousek stonku řapíkatého celeru
bazalka
lžička majonézy
lžíce bílého jogurtu
šťáva z citrónu
pár lístků bazalky
sůl a pepř

Příprava

Nic složitého - vše si nakrájejte na drobné kousky, dobře promíchejte, osolte, opepřete a dochuťte citrónem.
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Zdravě, chutně, štastně!

125

Salát z mladých lístků rukoly, špenátu, polníčku skombinujte s kápií pokrájenou na drobné kostičky, aby byl salát pěkně barevný, použijte červenou a žlutou papriku. Zálivku použijte z olivového oleje, balsamikového octa a kapky javorového sirupu. Lehce osolte a opepřete. Na záver použijte čersvý kozí sýr, který salát pozvedne na vyšší chuťovou a zážitkovou úroveň : ) Těsto si můžete koupit hotové nebo udělat svoje domácí. [http://dieta.cz/pin/22c6364b14fe0ab16d2611095e3b5c42/ Recept na těsto najdete zde.] Já jsem si v troubě nejdříve předpekla kostičky dýně s troškou olivového oleje a špetky mletého nového koření. Na pánvi jsem si na olivovém oleji orestovala cibuli, nakrájela jsem si jí na kolečka. Na těsto si natřete sugo, dá se koupit hotové, na něj dýni, cibuli a sýr, třeba mozzarelu. Kraje pizzy potřete olivovým olejem. Já si dávám plech do trouby, aby byl horký. V profesinonálních podmínkách pečou pizzu velmi krátce při vysové teplotě, která může dosahovat až 400 °C. Moje trouba umí 250 °C. Pizzu pečtě dozlatova. Po vytažení ji posypte lístečky koriandru. Ovocný salát jsem udělala z červeného pomeranče a kaki, zakápněte limetkou a pokud máte, přidejte lístky máty. Do salátu jsem pokrájela na drobno mladé zelí, košťál brokolice(tuhou středovou část), červenou cibuli a lístky čerstvého koriandru, přidejte klasickou octovou zálivku se špetkou kurkumy. Brambory si opečte v troubě. Můžete je orosit avokádovým olejem.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

raw - do 42 °C

8

=== Ingredience === 100 g macadamových oříšků, přírodních nesolených 4 lžíce medu 1/2 lžičky vanilkového extraktu 2 lžíce kokosového oleje 2 hrnky strouhaného kokosu 1/2 hrnku čokoládových peciček další strouhaný kokos na obalení === Příprava === Macadamové oříšky si na sucho orestujte na nepřilnavé pánvi, jen lehce, aby jste si je nepřipálili. Do mixéru si vložte oříšky, rozmixujte je do hladka, přidejte med, vanilkový extrakt, kokosový olej a znovu promíchejte, aby se ingredience spojily. Nakonec vmíchejte strouhaný kokos a čokoládové pecičky a ručně promíchejte. Vzniklou hmotu si dejte vychladit na 30 minut do lednice. Potom hmotu nabírejte lžičkou nebo naběračkou na zmrzlinu a pomocí dlaní tvořte stejně velké kuličky, které obalujte v kokosu. Kuličky potom skladujte v chladu, aby vám příliš nezměkly. Uvidíte, že vám budou moc chutnat.
==== 2 porce ==== === Ingredience === 150 g losos filetu (kvalitní čerstvý vykoštěný losos) 100 g salátové okurky 1 lžíce miso pasty 1 lžíce mirin - sladké rýžové víno 1 lžíce sojové omáčky kikoman 1 zelená cibulka 1 lžíce sezamového oleje 1/2 lžíce koření Shichimi (obsahuje chilli, japonský pepř, zázvor, pomerančovou kůru, černý a bílý sezam, mořské řasy, konopný olej a mák) 1/4 lžíce bílých sezamových semínek, na sucho si je lehce opražte na pánvi 1 měsíček citrónu === Příprava === Nakrájejte lososa na cca 1 cm proužky. Na tenké nudličky nakrájejte okurku a na drobno i jarní cibulku. V misce si smíchejte do hladka miso, mirin, soju, citrónovou šťávu a sezamový olej. Tuto zálivku přelijte přes lososa, okurku a cibulku. Lehce promíchejte. Nakonec okořeňte schichimi kořením a zakápněte sezamovým olejem. Servírujte na dva talířky. === Pozitivní účinky lžíce kysaného zelí denně === ● kysané zelí má pozitivní vliv na očistu a celkovou detoxikaci těla ● obsahuje zdravé enzymy, probiotika, vitamíny a minerály ● laktobacily v kysaném zelí pomáhají při zažívání, jsou velkým přínosem pro naše střeva ● kysané zelí je díky vysokému obsahu vlákniny jako "kartáč" pro naše vnitřnosti, nejen pro střeva a játra, ale i pro svaly a činnost našeho mozku (pomáhá při Alzheimerově chorobě) ● pomůže uvnitř těla, ale bude vidět i vně, na naší pleti a vlasech ● pomáhá zmírnit chutě na sladké, je nízkokalorické s výbornými sytícími účinky ● každodenní konzumace lžíce kysaného zelí nám pomůže postupně odbourat toxiny a získat více energie Dobré zkušenosti jsou s konzumací lžíce kysaného zelí v ranních hodinách. === Jaké kysané zelí si vybrat === Vyberte si kysané zelí s co nejmenším množstvím soli, zelí by nemělo obsahovat žádný přidaný cukr. Nekupujte pasterizované nebo sterilované zelí, prošlo konzervací při vysoké teplotě, která zničí většinu nutričně významných látek, které přirozeně vznikají při pomalé fermentaci kysaného zelí. Dávejte přednost sterilovanému zelí ve skle před aluminiovými obaly. === Vyrobte si své domácí kysané zelí === ==== 1 kg zelí ==== ==== 15 g mořské soli ==== ==== lžička kmínu (volitelné) ==== Zelí si nakrouhejte na drobné nudličky ručně nebo pomocí mixéru, osolte ho, ručně promačkejte a promasírujte a nechte hodinu odpočívat. Potom vlhké zelí napěchujte do zavařovacích skleniček až po okraj, rozdělte do nich přebytečnou šťávu a zavíčkujte je, nedotahujte je úplně na doraz, aby zelí mohlo dýchat. Zelí začne fermentovat při pokojové teplotě za cca 5 dní, můžete ho ochutnávat. Zelí může zrát i 6 týdnů. Pokud chcete proces fermentace zpomalit, dejte sklenice do lednice. Takto připravené zelí by vám mělo v chladu vydržet i 6 měsíců. Hotové kysané zelí si můžete před podáváním vylepšit křenem, koprem, cibulí nebo česnekem. === Historie kysaného zelí === Kysané zelí jedli před stovkami let naši předci napříč různými kulturami. Ve střední Evropě jsme zvyklí používat kysané zelí jako teplou přílohu k masu. Myslete však na to, že nejvíce nutričních hodnot získáte z tepelně neupraveného kysaného zelí. Máte rádi chipsy a bojíte se, že jsou nezdravé? Máme pro vás náhradu. Budeme potřebovat: sladké brambory, petržel, mrkev, celer, červená, řepa, olivový olej, sůl, pepř, chilli, sušený česnek, cukr Křupavé zeleninové chipsy – postup přípravy Zeleninu oloupeme a pomocí škrabky nakrouháme na velmi tenké plátky. Olej smícháme s chilli kořením, solí, pepřem, česnekem a cukrem, můžeme v podstatě použít jakékoliv oblíbené koření či dochucovadlo. Zeleninu vložíme do uzavíratelné nádoby, nalijeme na ni připravenou marinádu a důkladně protřepeme. Plech vyložíme pečicím papírem a ochucenou zeleninu na něj rovnoměrně rozprostřeme. Pečeme v horkovzdušné troubě prvních 15 minut na 180°C, poté zmírníme na 110°C a pečeme další cca hodinu, občas zeleninu zkontrolujeme a promícháme. čerpáno ze stránek : Cvičit cvičit trénovat, tělo je nutno tvarovat.. === Ingredience: === Korpus: 200g vlašských ořechů (přes noc namočené) 100g datlí (přes noc namočené) 50g kokosu Krém: 100g kešu ořechů (přes noc namočené) 100g Šmakoun 200g banánu 100g borůvek 50g rybízu Lžíce karobu Agáve sirup na doslazení === Postup: === Vlašské ořechy a datle si namočíme přes noc do vody. Ráno vodu slijeme (část vody z datlí si odlijeme) a vše společně s kokosem pomeleme na lepkavou a tvárnou hmotu. Hotové ,,těsto,, vmačkáme do kulaté formy o průměru 22cm. Dort strčíme do mrazáku a připravíme si krém. Příprava bude úplně stejná jako u korpusu, kešu ořechy, šmakouna a banán společně pomeleme. Krém si rozdělíme na dvě poloviny. Do první poloviny přidáme borůvky s rybízem a do druhé karob. Na připravený korpus nejdříve rozetřeme krém s ovocem a poté krém s karobem. Dort poté můžeme ozdobit, ovocem nebo kokosem. Opět dáme alespoň na hodinku do chladu a podáváme. Dobrou chuť. These raw food bites make a wonderful snack and a healthy natural alternative to processed chocolate or other refined sugar-filled treats. Not only are they easy to make, they are also cheaper than similar raw bars available to buy. === Ingredience === 4 lžíce lněných semínek 150 ml vody 1 větší cuketa 2 hrsti rukoly 1 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku 4-5 lžic sezamových semínek sušený tymián špetka soli čerstvě mletý pepř špetka mletého čili === Příprava === Lněná semínka si umelte v mlýnku nebo mixéru, nebo rozdrťte a zalijte vodou. Odložte stranou. Do mixéru si dejte cuketu a rukolu, mixujte cca 1 minutu. Přidejte lněná semínka, olivový olej, česnek, sezamová semínka, tymián a sůl a znovu vše promixujte tak, aby jste docílili hladké textury. Nakonec přidejte pepř a čili a znovu promixujte. Hmotu vyklopte na pečící papír, rozetřete na tloušťku cca 3 mm, a vložte do sušičky, pokud máte, nebo do trouby a sušte při teplotě do 42 °C. Sušte cca 4 hodiny, potom plát rozkrájejte na trojúhelníky nebo čtverečky a dosušte do požadované křupavé konzistence. Záleží na vaší sušičce. Když jsou krekry suché z obou stran, přendejte si je na mřížku a nechte doschnout při pokojové teplotě. Potom je skladujte v uzavřené nádobě. Buďte tvořiví, vyrábějte si i ovocné krekry. Nebojte se kombinovat se semínky a oříšky. Přeji všem příjemné experimentování.
Prohlédnout celé fotoalbum