Marie Dostálová
zdroj nahraný příspěvek
album Polévka je základ
uloženo z Vegetariánská inspirace
vloženo 07.12.2016
Recept na dýňovou polévku se špenátem
Dýně je skvělá pro hubnutí, je sytá a přitom má málo kalorií. Dobrých receptů s dýní není nikdy dost : )
Ingredienece
1/2 malé dýně1/2 cibule
lžička másla
hrst špenatu
čerstvá nebo sušená majoránka
domácí kuřecí vývar (nebo jen voda)
sůl a pepř
kurkuma (moje oblíbené koření-prevence rakoviny)
Můžete dozdobit chlebovými krutony
Příprava
Na másle si orestujte cibuli, do zlatava. Přidejte na kostičky nakrájenou dýňi, lehce opečte. Zalijte vývarem, osolte a povařte 20 minut.Potom přidejte baby špenát, polévku už nevařte, a vše rozmixujte do hladka. Nakonec posypte majoránkou. Můžete dozdobit i domácími krutony.
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.