Kalkula�ka hubnut�

Lucie P.

zdroj nahraný příspěvek

vloženo 29.05.2015

3 x uložení
1 x komentář

Lahodný celerový salát

Výborný salát, ideální pro pestrou dietu. Připravte si chutnou kombinaci čerstvého celeru, jablka, mrkve a bílého jogurtu.

váha porce 200 g = 145 kcal (609 kJ)

rozpis na 3 porce:


Ingredience

malá bulva celeru (250 g, čím menší bulva, tím mladší a křehčí)
malá mrkev (vždy kupujte do salátů mrkev s natí, je čerstvá a přirozeně sladká)
1 sladké šťavnaté jablko
1 řecký hustý bílý jogurt (150 g)
1 zarovnaná lžíce majonézy Helman's
1/2 lžičky dobré hořčice
šťáva z poloviny citrónu
sůl a pepř

Příprava

Celer, jablko a mrkev si očistěte, opláchněte a nastrouhejte na hrubém struhadle, vše zalijte šťávou z citrónu a lehce osolte, dobře promíchejte a ručně pomačkejte, aby se uvolnily šťávy, salát díky tomu bude jemnější a křehčí. Ideálně misku zavřete a dejte odpočinout na 30 minut do lednice.

Salát vyndejte z lednice, přidejte k němu bílý jogurt, majonézu a hořčici, vše dobře promíchejte a podle potřeby dosolte a opepřete.

Podávejte s celozrnným pečivem.

Dobrou chuť

Lucie P.

Pokud chcete, aby byl salát jemnější, nastrouhaný celer povařte minutu ve veoucí osolené vodě.

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat