Kalkula�ka hubnut�

Původní příspěvek

Adéla Hrochová

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný

lucie stehlíková

zdroj nahraný příspěvek

album mňamka
vloženo 13.04.2015

Zdravý pohankový salát se zeleninou

Tak jsem pohance dala přeci jen šanci. Tenhle salát mě dostal : )

2 porce


Ingredience

1 hrnek pohanky
2 hrnky vody
½ lžičky soli
12 velkých zelených oliv, nakrájených na čtvrtinky
1 malá žlutá paprika, nakrájená na kostičky
1 hrnek brokolicových růžiček, rozeberte je na malé kousky, můžou být syrové, nebo si je na 2 minuty spařte ve vroucí vodě
¼ hrnku červené cibule, nakrájené na drobno
½ hrnku čerstvého kopru
2 lžíce čerstvé máty
šťáva z jedné limetky
2 lžíce bílého viného octa
1 lžíce olivového oleje
½ lžičky soli
½ lžičky pepře

Příprava

V hrnci přiveďte k varu osolenou vodu, přisypte pohanku a vařte pod pokličkou na mírném ohni 10 minut. Pohanku nechte vychladnout.

Všechny ingredience si dejte do větší mísy a promíchejte tak, aby se olej a ocet, dostal ke všem pokráeným kouskům zeleniny. Nechte odpočinout alespoň 30 minut, aby se salát lehce provoněl.

Tento receptík mi poslala včera kamarádka, tak jsem ho dnes zkusila a moc nám chutnal. Jak jsem psala Atince, že pohanku moc nevyhledávám, což je škoda, protože se při dietě hodně doporučue. No a tak jsem jí dala šanci. V této kombinaci se zeleninou a hlavně provoňená koprem je vynikající.

Brzy zkusím i sladkou verzi se švestkami, nebo možná s meruňkami, které mám zavařené : )

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný