Příspěvek si uložili

Další příspěvky

mm vv

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný

mm vv

zdroj delicious-blog-lucie.blogspot.cz

album Zdravé mlsání

vloženo 04.02.2014

33 x uložení
1 x komentář

Cuketové chipsy

cuketa olivový olej sůl

Cuketu jsem omyla, konce odkrojila a škrabkou na brambory jsem nakrájela na teňounké plátky. Můžete případně použít mandolínu či struhadlo. Rozprostřela na pečícím papírem vyložený plech, potřela olivovým olejem, osolila a dala péct.

Musím se přiznat, že se mi první várku povedlo spálit, proto doporučuji péct při nižší teplotě a radši sedět u trouby a kontrolovat.

Nemusíte používat jen sůl, fantazií se meze nekladou. Já jako premiéru nechtěla zkoušet žádné experimenty, proto sem sáhla po klasice. Určitě se hodí provensálské bylinky, uzená paprika, tymián, rozmarýn atd. Ale pozor, pokud nehodláte várku chipsů hned jíst, nesolte. Chipsy by zvlhly a nebyly by křupavé.

Stejně tak se nemusíte omezovat jen na cuketu. Bezvadná musí být řepa, mrkev, batáty nebo obyčejné brambory nebo třeba nasladko jablka se skořicí...

Miluška Zahradníková

Míšo, já doma suším na co přijdu. Nemám moc ráda příliš měkká jablíčka, tak je nakrájím a v troubě z nich při 70 °C udělám křížaly. Zkoušela jsem sušit i lehce unavenou zeleninu - celer a mrkev a dopadlo to dobře. Dělám si to do zásoby, když mám na "něco" chuť, tak si dám sušené domácí ovoce nebo zeleninu.

nevhodný obsah

nahlásit nevhodný obsah

komentovat